Арахис - моя любовь :) беру 10 грамм, потом оказывается что это 30... или даже 40... тяжело остановиться :)
Попробовала сделать амлет со шпинатом без масла. Получилось нормально, но с маслом вкуснее. А еще вкусно запекать стручковая фасоль в духовке просто так без ничего. Хотя может, это только мне вкусно:))

Сегодня немножко переела больше того, что планировалось. В обед очень сильно захотелось слойки с шоколадом и я решила себя побаловать и купила к кофе. Сколько в ней было каллорий я не знаю, поэтому написала примерно.
Вечерний перекус был на сытый желудок. Его цель - добрать белки и витамины.
И еще сегодня в тушёную печень с брокколи решила добавить сметанку и шампиньоны. Получилось супер 🤤

Забыла опубликовать свой вчерашний дневник. Хотела сказать что утром это просто райское наслаждение пить кофе с рисовыми крекерами с арахисовым маслом. Для меня это просто каааааайф 😇

Так странно, вроде дефицит каллорий был соблюдён, а на весах с утра было +500 лишних грамм по сравнению со вчерашним взвешиванием 😢 может это из-за творога, съеденного на ночь... что не успел перевариться до утра... я не понимаю почему 🤷‍♀️ вроде как это белок, а не углеводы.
Сегодня продолжаю наслаждаться бутербродом с авокадо на обед. Добавила к нему омлет. И хлебушек сегодня немного подсушила в духовке.
На завтрак очень захотелось овсянки с яблоком, семенами чиа и орешками. Но орешки в итоге съела пока готовила овсянку, не дождалась 😀

Вернулась к подсчету каллорий и здоровой пище. Пару дней на выходных позволила себе есть все подряд в том числе шоколадки, печеньки и пироги. Лёгкие высыпания на лице не заставили себя ждать 😬🙈
Сегодня с утра очень захотелось хлебушка с авокадо, а раз захотелось значит надо кушать 🙂 тем более, что в хлебе ничего плохого нет, это не магазинные чипсы или кексики где куча сахара и куча химии.

Сегодня не удержалась и наелась мороженого. Сколько точно съела не знаю.. на глаз грамм 200+, поэтому на всякий случай написала 300. Было вкусно, но потом сахар словно стоял в горле... наверное от непривычки.

Сегодня купила крыжовник для восполнения витамина Н. Хотела клюкву, но ее не было. Еще я забыла купить авокадо. И еще надо будет купить печень трески, она отлично восполняет витамин D.

Еще один день готовки еды на работу. Вроде неплохо справляюсь. Держусь в рамках дефицита каллорий. Единственное что, когда пью кофе с молоком в офисе, не знаю сколько добавляю молока, пишу примерно. И молоко там только обычное 3%. Нет обезжиренного. Также немного сложно устоять от всяких лишних перекусов, но я пока ограничиваю себя 3 половинками грецких орехов, это выходит где-то 8 грамм.

Вчера наготовила и взяла с собой еду на работу. А вечером позанималась спортом и снова наготовила.
А еще у меня кажется сгорела сушильная машинка. Самое забавное, что была гарантия, которая недавно закончилась, и, она как по заказу раз и сгорела, словно у нее там таймер стоял "сгореть через год и 5 дней". Главное, что сгорела в тот момент, когда она как раз таки была выключена, но подключена к розетке. Я услышала маленький бум и после этого выбило пробки. Я еще не поняла в чем дело, т.к. все было выключено. Как оказалось, это была моя сушилка. Еще один забавный факт, то что кредит за нее я еще плачу, а она уже сгорела 😬😄🙈

Я очень люблю творог и в последний раз купила киллограмовую пачку. Через 2-3 дня заметила странный запах, оказалось, что творог начал портиться. У меня оставалось еще как минимум половина и было очень жаль его выкидывать. Поэтому я решила его запечь. Перемешала с яйцами, добавила яблоко, изюм, немного грецких орехов и овсянку вместо муки.
Получилось интересно. Изюм неплохо вписался, а вот грецкие орешки немного размякли. Их, думаю, стоит в следующий раз заменить ягодами.
Но, самое главное, что вкуса испорченности нет и творог спасен 😊