Овсяноблин из отрубей

Калорийность - 119.3 кКал; белки - 9.4 г; жиры - 6.6 г; углеводы - 7.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	46 г
Овсяные отруби	10 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	1 г
Кефир 1% жирности (Запекание)	40 г

Общая масса ингредиентов: 98 г

Масса готового блюда: 90 г

Количество порций: 1

Описание

В отличие от классического овсяноблина здесь я использую овсяные отруби. Если честно, этот вариант мне больше нравится

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

В миске смешать кефир, соду и соль. Добавить яйцо, взбить, добавить отруби и перемешать

Шаг 2.

Выпекать в сковороде на среднем огне под крышкой

Шаг 3.

Когда одна сторона будет готова, перевернуть и выпекать вторую без крышки

Шаг 4.

Начинку можно брать любую, хоть сладкую, хоть соленую. У меня творожный сыр, огурец и рыбка с икоркой

Витамины и минералы рецепта

Веста 21.01.2025 17:14

Красивый какой. Очень люблю овсяноблины, но такие красивые не получались, но я их делаю с геркулесом, на молоке и без соды. Но спасибо за идею:хорошо:захотелось попробовать ячневый

Марина 23.01.2025 05:10

Веста, я тоже делала с Геркулесом, в блендер все закладывала, перемалывала и на сковородку. Сейчас делаю с овсяными отрубями. Вкуснее получается. Ячневый не пробовала. Из остатков каши делала оладьи. Со сметаной вкусненько 😋

Веста 23.01.2025 10:49

Марина, я не перемалывала геркулес, прямо из хлопьев

Марина 23.01.2025 11:42

Веста, я тоже отдельно не молола. Просто сразу перемешиваются все ингредиенты.

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок